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お知らせ
- STORY
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清流長良川にて
着想を得た銘菓
- INFORMATION
- 1300余年の歴史をもつ岐阜長良川鵜飼を観覧した創業者・市川都一。篝火の美しさと鵜匠・鵜の動きに感動し、この幻想的な文化を表現するお菓子の創作を決意。
- PRODUCT
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鵜飼せんべい
- INFORMATION
- 貴重な純国産鶏が産んだ岐阜県産の「もみじたまご」と、濃尾平野の澄んだ水と空気に育まれた岐阜県産の小麦粉を使用。ほんのりとした甘さが残る優しい味。
- PRODUCT
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鵜飼せんべい
Lukka 和三蜜
- INFORMATION
- 長良川に1300年以上受け継がれる鵜飼文化をテーマに、和三蜜の豊かな甘みと素材本来の香りを大切に仕上げた上質な菓子。売上の一部は鵜飼文化の継承に役立てられます。
- PRODUCT
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鵜飼せんべい
Lukka ショコラ
- INFORMATION
- 1300年続く鵜飼文化をモチーフに、ヴァローナ社カカオを用いて香り高く仕上げた菓子。売上の一部は文化継承に役立てられます。
ABOUT US
地域の文化や素材を生かした
手間ひまを惜しまない
焼き菓子づくり
創業70余年の歴史を持つ岐阜県の焼き菓子メーカー『長良園』。
地域の文化や素材を生かし、手間ひまを惜しまず心を込めて、懐かしくて新しい焼き菓子づくりに取り組んでいます。
また、自然の恵みを生かした原材料、からだに必要な機能もおぎなえるお菓子もお届けします。
BRANDS / 01
地域と文化に
ずっと長く、
良いものを。
「菓匠 長良園」は1300年以上の歴史がある長良川鵜飼からインスピレーションを得た「鵜飼せんべい」を創業より創り続けてきました。
私たちのお菓子には長良川の文化や、歴史に彩られたアイデアが込められています。素材をまるごと生かした味や、素朴でやさしいおいしさたち。手間と時間をかけ、心を込めて、懐かしくて新しいおいしさをお届けします。
BRANDS / 02
心とからだに
ずっと長く、
良いものを。
nagaraen がつくっていく“Wellness”。それは、ひとがイキイキとかがやく毎日。明日の元気な笑顔は、今日食べたものでできているから。オーガニック素材や、自然の恵みを生かした原材料、からだに必要な機能もきちんとおぎなう。手間をかけ、心を込めて、からだにうれしい良いものを、ずっとずっと。
nagaraen Wellness
OEM・ODM
「こんな焼き菓子を作りたい」
という
想いをOEM開発で
具現化します。
ただの１つの外注先ではなく、お客様が求められる多様な食へのニーズに寄り添いながら、長年培った技術を活かし、共創を目指す開発を行います。
焼き菓子ふぁくとりーSTORY
清流長良川にて
着想を得た銘菓
長良園の物語
NEWS
RECRUIT
RECRUIT
未来に向かってワクワクしながら
共に新しい価値を創り出していきたい。
私たち長良園はミッションとして「しぜんにおいしい、やさしさを。」掲げ、
「ずっと長く、良いことを。」と言うビジョンの実現に向けて活動をしています。
菓匠 長良園
Wellness Tree
